Đầu tiên chúng ta cùng nhau hoà vào nhịp sống “chậm” ở Đồng Hới.
Khám phá biển cả cùng ngư dân: Thay vì chỉ dạo chơi, tắm biển Nhật Lệ hay tham quan các di tích, hãy đến làng chài Bảo Ninh, thuê một chiếc thuyền nhỏ và ra khơi cùng ngư dân. Trải nghiệm cuộc sống lênh đênh trên biển, hòa mình vào không khí lao động hăng say và thưởng thức hải sản tươi ngon ngay trên thuyền.Đây quả thật là một trải nghiệm mà rất ít ai có, nên bạn hãy mạnh dạn thử đi nhé. Đảm bảo là sau chuyến khám phá đó bạn sẽ có những kỷ niệm, những trải nghiệm thú vị, chỉ riêng bạn có mà thôi.
Học nghề chế biến hải sản truyền thống: Bạn đã bao giờ thắc mắc về việc nước mắm chúng ta ăn được làm ra như thế nào chưa? Nếu chưa thì mình cùng nhau đi nhé. Cùng ghé thăm các cơ sở sản xuất nước mắm, hải sản khô, tìm hiểu quy trình chế biến và tự tay làm ra những chai nước mắm thơm ngon mang đậm hương vị Quảng Bình.Và hương vị ấy, chỉ có Quảng Bình có thôi nha.
Khám phá ẩm thực địa phương: Mỗi nơi sẽ có những nét văn hoá ẩm thực khác nhau,và với Quảng Bình cũng vậy. Đến đây bạn sẽ được ăn những món ăn dân dã đạm chất vùng miền, cái hương vị mà chỉ đến đây bạn mới có. Những món ăn được làm hoàn toàn thủ công, bằng những nguyên liệu sẵn có của miền đất này. Đầu tiên là phải để đến món “cháo canh”. Một món đặc sản nổi tiếng của nơi này. Bạn hãy đến xem quá trình nhào bột, cắt sợi, cách chế biến để ra thành phẩm một món ăn mang hương vị riêng với hương thơm ngào ngạt, mùi vị đậm đà, hương vị riêng mà không nơi nào có. Sau đó, bạn hãy đến nơi làm ra bánh lọc, bánh bèo, cùng người dân địa phương nhào nặn, chế biến để cảm nhận được tình yêu của con người nơi đây với từng món ăn, cũng như nét văn hoá cùng món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê hương.
Tận hưởng cuộc sống thôn quê: Rồi chúng ta cùng rời xa thành phố, với bộn bề lo toan cuộc sống, về với thôn quê để tận hưởng không khí trong lành, nét mộc mạc, giản dị của người dân nơi đây.Thuê một chiếc xe đạp, thong dong trên những con đường làng quê ở Phong Nha Kẻ Bàng, len lỏi qua những cánh đồng xanh mướt, ghé thăm các trang trại chăn nuôi vịt, lợn rừng, hòa mình vào cuộc sống bình dị của người dân.
Trải nghiệm làm nông nghiệp: Nếu bạn đến vào mùa hè, thời điểm khoảng tháng 8, bạn sẽ được trải nghiệm việc thu hoạch lúa, phơi lúa cùng người dân địa phương, để biết được quá trình thu hoạch nó diễn ra như thế nào, để có những hạt gạo trắng ngần,thơm ngon mà chúng ta ăn mỗi ngày. Nếu đi đúng dịp, bạn còn có cơ hổihội trải nghiệm lễ hội Lúa mới của người đồng bào Vân Kiều, với những nét đặc sắc riêng biệt của người đồng bào nơi đây.
Đắm mình trong văn hóa đồng bào dân tộc:
Sống cùng bà con dân tộc: Tìm đến những bản làng dân tộc thiểu số miền núi Quảng Bình, nghỉ ngơi trong những ngôi nhà sàn truyền thống, giao lưu với người dân, đi làm nương rẫy, hái rau rừng, tìm hiểu về phong tục tập quán, lắng nghe những câu chuyện huyền thoại và những làn điệu dân ca đặc sắc.
Học nấu ăn cùng người bản địa: Tham gia học nấu ăn, học cách chế biến những món ăn độc đáo của núi rừng, thưởng thức hương vị ẩm thực đặc trưng của từng dân tộc.
Chia sẻ yêu thương: Trao tặng những món quà nhỏ ý nghĩa, thể hiện sự quan tâm và sẻ chia với đồng bào dân tộc.
Đó mới chỉ là một vài nét riêng mà bạn có thể trải nghiệm, khám phá ở Quảng Bình thôi nha, còn rất nhiều
điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá nữa.
Lên kế hoạch:
- Lịch trình: Xác định những điểm đến bạn muốn khám phá, thời gian dành cho mỗi địa điểm và các hoạt động dự kiến.
- Phương tiện di chuyển: Lựa chọn phương tiện phù hợp với địa hình và ngân sách của bạn.
- Chỗ ở: Tìm kiếm những lựa chọn lưu trú thân thiện với môi trường như homestay, nhà nghỉ sinh thái hoặc cắm trại tại các khu vực được phép.
- Ngân sách hợp lý: Dự trù kinh phí cho toàn bộ chuyến đi, bao gồm chi phí di chuyển, ăn ở, tham quan và các hoạt động khác.
- Quy định tham quan: Nghiên cứu kỹ các quy định, hướng dẫn khi tham quan các khu du lịch sinh thái để đảm bảo bạn có một chuyến đi an toàn và có trách nhiệm
Chuẩn bị hành trang:
- Trang phục thoải mái: Chọn trang phục phù hợp với hoạt động ngoài trời, gọn nhẹ, thoáng mát và dễ vận động.
- Vật dụng cần thiết: Mang theo kem chống nắng, mũ nón, thuốc chống côn trùng, bình nước cá nhân và một số vật dụng y tế cơ bản.
- Giảm thiểu rác thải: Sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường, mang theo túi đựng rác và hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng một lần.
Tôn trọng văn hóa địa phương:
- Trước khi đến, hãy tìm hiểu về văn hóa, phong tục tập quán của người dân địa phương để tránh những hành vi thiếu tế nhị.
- Giao tiếp lịch sự: Giao tiếp với người dân địa phương bằng thái độ tôn trọng, thân thiện và cởi mở.
Hỗ trợ từ chuyên gia: Bạn có thể liên hệ với chúng tôi, công ty du lịch Quảng Bình Positive để thiết kế tour theo yêu cầu, sẽ có hướng dẫn viên người địa phương đảm bảo chuyến đi an toàn và trọn vẹn hơn. Nhận thêm được nhiều thông tin hữu ích, những câu chuyện thú vị và trải nghiệm chân thực hơn về văn hóa bản xứ.
Một số lưu ý: Thời điểm du lịch Quảng Bình lý tưởng nhất chính là mùa khô, đặc biệt từ tháng 4 đến tháng 8. Lúc này, Quảng Bình không mưa, có nắng nhưng không quá nóng do có những luồng gió từ biển thổi vào, thích hợp để tham quan các điểm du lịch và trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị.Còn nếu bạn muốn trải nghiệm du lịch một cách riêng, cảm nhận những cơn mưa, cái gió lành lạnh của nơi đây, thì những tháng còn lại bạn vẫn có thể đến nhé, chính những tháng khác mới chính là những điều làm nên điều đặc biệt cho chuyến đi của bạn đó.
Với những gợi ý trên, hy vọng bạn sẽ có một chuyến du lịch Quảng Bình thật sự khác biệt và đáng nhớ!
Cheer!