Những món ăn khi ghé đến Phan Thiết

Bánh canh chả cá

Khác với bánh canh ở Quy Nhơn hay Nha Trang, Bánh canh chả cá Phan Thiết mang đậm hương vị rất riêng. Bạn có thể dùng thêm bánh mì chấm với nước bánh canh hay ăn kèm với chả cá, chả hấp. Sợi bánh rời, đục, không bị dính nhau cùng với nước lèo thơm ngọt đặc trưng. Đặc biệt, món này ở Phan Thiết vị hơi ngọt, có thể bạn không quen nhưng hãy thử để xem mình có bị ghiền không nhé.

Bánh căn

Bánh căn Phan Thiết ngon nhờ sự giản dị của bột bánh, của tô nước mắm pha đỏ au, của sự đa vị của thức ăn kèm bao gồm nước cá kho, tóp mỡ, xíu mại viên, xoài băm, nước mắm, khế băm đậm đà đưa vị.

Các món Dông

Dông là 1 món ăn đặc sản rất nỗi tiếng ở Phan Thiết - Mũi Né và được chế biến ra thành nhiều món ăn khoái khẩu khác nhau và được rất nhiều du khách sành ăn biết đến. Bạn cũng hãy thử thưởng thức để xem có ngon như lời đồn không nhé.

Gỏi ốc giác

Món ăn này vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi, được rất nhiều bạn trẻ đến Phan Thiết yêu thích thưởng thức. Ốc sau khi được bắt từ biển về sẽ được luộc lên để lấy thịt ra cắt thành từng lát mỏng và ớp gia vị để trộn đều với rau rất ngon và thơm, đáng để bạn thưởng thức.

Lẩu cá bớp

Là thành phố với nhiều làng chài nổi tiếng thì chắc chắn chắn các món ăn chế biến từ hải sản sẽ rất phố biển tại nơi đây. Lẩu cá là món ăn không thể thiếu được trong danh sách thực đơn những món ăn phải thử khi đi du lịch tại thành phố biển này. Lẩu cá bớp là món ăn đặc sản của Phan Thiết, mang hương vị đậm đà đặc trưng nên đây là món ăn khách du lịch Phan Thiết tìm kiếm và cùng là món ăn người dân địa phương thường lựa chọn vào những dịp tụ họp gia đình, bạn bè của mình.